Torta de pistache cremosa, equilibrada e naturalmente deliciosa. Base crocante de psyllium, castanha-de-caju e amêndoas, recheio de pistache com inhame, castanha-de-caju e chocolate branco zero açúcar e zero polióis, finalizada com ganache de leite de amêndoas e chocolate branco sem açúcar. Acompanha frutas vermelhas artesanais — amora, framboesa, morango e mirtilo — preparadas sem açúcar e enriquecidas com chia.